În Introducere
Filozofia Noastră
Conceptul Artigiamo întruchipează dragostea pentru măiestrie, dragostea pentru gustul autentic al produselor.
Artigiamo s-a născut din dorința de a celebra autenticitatea, gustul pur și frumusețea lucrurilor făcute manual și cu suflet. Conceptul nostru este construit pe respectul pentru măiestrie, pentru ingrediente de calitate și pentru experiențe care rămân memorabile.
În Cluj-Napoca am creat un loc unde se întâlnesc trei lumi complementare: cafeaua de specialitate, patiseria artizanală și gelato de casă. Fiecare dintre ele reflectă aceeași filozofie: lucruri simple, făcute bine, cu atenție la fiecare detaliu.
Fiecare produs este preparat cu grijă și atenție în spațiile noastre proprii: prăjitoria unde ajung origini de cafea atent selectate, laboratorul unde produse delicate prind viață pentru vitrină și laboratorul de înghețată, unde creăm înghețată artizanală cremoasă, preparată chiar la fața locului.